美味的啦啦啦的粉蒸肉做法,大厨教你技巧

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啦啦啦的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做粉肉,特地找了失传已久的红土碗

用料  

五花肉 适量
蒸肉米粉 一包
一个
酱油 适量
适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
鸡精 适量
味精 适量
适量
土豆 一个

啦啦啦的粉蒸肉的做法  

  1. 准备好材料,五花肉切4mm厚,土豆滚刀切后平铺碗底,我用的红土碗,有点难找,可用普通瓷碗代替。

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  2. 将五花肉和所有调料混合,搅拌均匀,腌制一会儿。

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  3. 将腌制好的五花肉与米粉,姜和一大勺辣椒酱混合均匀。

    啦啦啦的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把肉码在土豆上,大火蒸一个小时

    啦啦啦的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好后,洒上葱花,完美!

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