用料
| 花甲或着花蛤 | 六粒 |
| 肉末 | 六两 |
| 小青菜 | 一颗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 一个 |
| 豆腐 | 半块 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
蔬菜肉丸海鲜锅的做法
土豆、胡萝卜、豆腐切丁状。豆腐稍微大一点。土豆放入冷水备用。
![蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
花甲洗干净，放冷水煮开后转小火。
花甲倒入大碗，清洗锅子去沙。重新把花甲放入锅内加冷水煮开转小火
加入土豆、豆腐、盐大火煮开转小火
![蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜切末，拌入肉末，加入生抽两勺、盐少许、香油三滴，顺时针用力搅拌均匀
![蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入胡萝卜，把肉丸捏圆加入锅内，加盐、生抽半勺
![蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入小青菜，烫熟起锅开吃
![蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔬菜肉丸海鲜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.肉末拌入少许生粉会劲道一点