美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!做法 步骤 图解

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美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法步骤图

继上次推出网红饮品脏脏茶后
今天再给大家解锁一款在家也能自制的网红饮品
可根据自己的喜好选择茶底及奶盖口味哦!

用料  

茶叶/茶包 适量
淡奶油 50g
芝士 适量
白砂糖/盐 适量

美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法  

  1. 准备好茶包或者茶叶,用开水泡开,放入冰箱冷却半小时(防止奶盖与热茶接触溶解)。

    美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油中加入芝士、白砂糖/盐,用电动打蛋器在一分半钟之内打发到可以保持花纹的程度。

    美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法步骤图 第3张
  3. 将打好的鲜奶油小心地加在已冷却的茶上。

    美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法步骤图 第4张
  4. 待鲜奶油加到自己喜欢的量,一杯美味的奶盖红茶就完成啦!

    美味食光 | 自己的奶盖红茶,自己决定!的做法步骤图 第5张

小贴士

可以加入奥利奥粉或者自制的珍珠,随意加料,自由发挥!