脆皮芝士芝心红薯烤年糕做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.89W
脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图

用料  

红薯 250克
糯米粉 300克
玉米 60克
牛奶 280克
鸡蛋 1个
50克
炼乳 可多放一些
芝士 看着放

脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法  

  1. 准备所需材料

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第2张
  2. 红薯切片上锅25分钟,蒸的时候去准备下一步材料

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第3张
  3. 将糯米粉,糖,油,牛奶,鸡蛋混合搅拌

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌成顺滑的糊糊

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第6张
  6. 这样的状态就可以

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第7张
  7. 倒二分之一的量到6寸的戚风蛋糕模具中

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第8张
  8. 蒸好的红薯加入炼乳压成泥

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第9张
  9. 细腻了就可以了

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第10张
  10. 铺平在刚才那2分之一的糊糊上

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第11张
  11. 加上芝士,想放多少自己定

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第12张
  12. 倒入剩余的糊糊,入烤箱170℃烤50左右分钟出炉

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第13张
  13. 切开就可以吃咯

    脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第14张