最简单的牛轧糖配方做法 步骤 图解

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最简单的牛轧糖配方的做法步骤图

又到了做牛轧糖的季节啦,推荐一款操作简单,0失败率,好吃又健康,各个年龄段都可以吃的牛轧糖做法,想学的亲们赶快行动起来吧!

用料  

棉花 250克
黄油 85克
奶粉 165克
花生碎 180
蔓越莓干 70

最简单的牛轧糖配方的做法  

  1. 黄油放入不粘锅融化

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第2张
  2. 调小火,加入棉花糖

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第3张
  3. 快速搅拌,直至棉花糖完全融化

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第4张
  4. 加入奶粉,迅速搅拌均匀,

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第5张
  5. 加入花生碎、蔓越莓干搅拌均匀

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第6张
  6. 放入牛轧糖模具中,铺油纸擀平

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第7张
  7. 放入冰箱冷藏20分钟,切成适当的大小

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第8张
  8. 包上自己喜欢的糖纸即可

    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第9张
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    最简单的牛轧糖配方的做法步骤图 第10张

小贴士

上面一款为原味牛轧糖,花生碎也可以换成其它的果仁,如大杏仁,腰果等,还可以放适量的抹茶粉,可可粉等,做成不同颜色不同口味的牛轧糖。

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