深爱椰子面粉的香味，探索各种椰子面粉制作方法，强烈表白！
用料
| 西葫芦条（或其他硬性蔬菜） | 半盘 |
| 全蛋液 | 两个 |
| 椰子面粉 | 四勺 |
| 猪油 | 一碗 |
快乐生酮炸炸炸（椰子面粉版）的做法
准备以上所有食材，全程中火，锅热放猪油，猪油融化以后，蔬菜条裹蛋液，裹椰子面粉，再重复裹一遍蛋液和面粉，然后下锅炸至金黄捞出。
![快乐生酮炸炸炸（椰子面粉版）的做法步骤图 第2张]( "快乐生酮炸炸炸（椰子面粉版）的做法步骤图 第2张")
口感类似放凉了的炸薯条，不是酥脆的那种，是椰子面粉特性那种糯糯的口感。
我用了一个小的西葫芦，加上以上材料正好，最后锅底剩了一点点儿猪油，妈妈炒菜用了，没有浪费的。![快乐生酮炸炸炸（椰子面粉版）的做法步骤图 第3张]( "快乐生酮炸炸炸（椰子面粉版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
椰子面粉和鸡蛋贼吸油，食材一定要少，提防热量超标😂️