用料
| 鸡蛋 | 20个 |
| 茶叶 | 一小抓 |
| 桂皮 | 两三片 |
| 八角 | 两三颗 |
| 干辣椒 | 一两个 |
| 草果 | 一颗 |
香香的茶叶蛋的做法
鸡蛋，洗干净，冷水下锅，水开后煮5分钟。
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋捞起，泡冷水，敲蛋壳裂。裂纹就是后面卤蛋的纹路哦。
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调料清洗干净。
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
换新水，敲好的鸡蛋，上图的调料，加上酱油，老抽，蚝油，盐，糖全部入锅。烧开。然后放着不理，最好过夜。
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
第二天的蛋蛋。
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
还不吃等啥？台湾人民都馋哭了😍
![香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香香的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
鸡蛋一定要刷干净，第一锅的水不要，不然，你懂的😂
美味的香香的茶叶蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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