美味的土豆(脆巴香)做法,大厨教你技巧

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土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃

前些天在外面吃了一种土豆做的小零食,今天动手试试,味道不错,儿子给取的名字“脆巴香”,挺合适✌

用料  

食材:土豆、菜籽油。
调味酱: 韩式辣酱、番茄酱,白糖,辣椒

土豆(脆巴香)的做法  

  1. 土豆切块,清水漂洗一下,控干水分备用。

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食用油烧至5成热,放入土豆,中火过油,炸2分钟,捞出。

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过油后的样子

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再次将油烧至8成热,下土豆炸至土豆表面金黄。

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 韩式辣酱,番茄酱,白糖,辣椒面,混合加入少许热油,搅拌均匀,备用。

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 转中火,炸至土豆焦脆,捞出。

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将调好的酱料,导入炸好的土豆中,搅拌均匀,装盘,开始品尝美味吧😊

    土豆(脆巴香)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张