挺喜欢吃鱼子酱的,买了一瓶金枪鱼鱼籽酱,正好今天家里聚餐,用鱼籽酱和娃娃菜丝,粉丝拌一起,带点微甜,家里人还挺喜欢吃的,适合老人和口味清淡的人吃,喜欢的朋友可以试试!
用料
金枪鱼鱼籽酱 | 1罐 |
娃娃菜芯 | 2颗 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 1克 |
辣鲜露 | 1勺 |
金枪鱼鱼籽酱拌双丝的做法
粉丝用冷水泡发10分钟,然后剪成小段
娃娃菜芯切丝
粉丝放在漏勺里
小锅接水,烧开以后,关小火,放入粉丝,轻烫1分钟,捞出,过冷水
粉丝和娃娃菜丝放一起
放入鱼籽酱
放盐
放一勺辣鲜露
拌匀即可
盛盘就可以上桌了