用料
| 口蘑 | 300克 |
| 盐 | 3克 |
| 青蒜 | 2根 |
| 玉米淀粉 | 3克 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 白糖 | 2克 |
青蒜炒口蘑的做法
将青蒜洗净斜着刀切成手指长的小段，口蘑去根洗净后切成3㎜薄厚的片；
![青蒜炒口蘑的做法步骤图，青蒜炒口蘑怎么做好吃 第2张]( "青蒜炒口蘑的做法步骤图，青蒜炒口蘑怎么做好吃 第2张")
油8成热将青蒜和蘑菇一起下锅翻炒，放蚝油，翻炒均匀，放一点热水开7成火力闷2分钟，放盐，白糖；
然后改大火，玉米淀粉水，翻炒均匀完成！
小贴士
青蒜能将口蘑的口感提升好几个层次，非常惊艳！
青蒜炒口蘑食谱做法大全,超简单的青蒜炒口蘑做法步骤
烹饪集
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