夏秋交替,也是咽炎、支气管炎等喉咙疾病的高发期。入秋喉咙不适可以试试这个
用料
梨 | 个 |
冰糖 | 克 |
枸杞 | 粒 |
冰糖炖雪梨(隔水炖版)的做法
雪梨去皮(不去皮效果更好,但是我不喜欢吃,这个看个人喜好哈)
在距离雪梨顶部三分之一左右,切开留着盖子备用。用勺子把梨核挖掉,可以挖大一点挖干净,因为中间发酸影响口感。
把冰糖和枸杞放进雪梨内部,然后盖上雪梨盖。整个梨子放进内胆,不用加水。
选甜品功能炖1.5小时。
炖好了趁热吃,嗓子舒服极了。
糖已经化成水啦
小贴士
清热止咳、滋阴润肺、健胃和中,口燥、食欲不振、大便不通的人来说,每晚吃点冰糖炖雪梨可以起到很好的治疗作用。