今天来给大家分享一下超美味的芒果q弹小丸子做法
鲜嫩的芒果,配上软软糯糯的糯米小丸子,味道再好不过了
*罒▽罒*
大家一定要试试哟!
用料
芒果肉(打汁用) | 适量(半个) |
芒果丁(装饰用,切的好看一点) | 适量(半个) |
牛奶 | 50克 |
糯米粉 | 60克 |
开水(纯净水,不要先准备,要现烧) | 40克 |
芒果Q弹小丸子(´。✪ω✪。`)的做法
准备材料
把芒果肉和牛奶加入榨汁机中,打成芒果牛奶备用
加入开水搅成絮状,可以多加些水,待会儿揉成小团子的时候更容易
揉成小团,每揉一个要滚上粉,这样才不会粘在一起
锅中加入水水烧开后把,糯米小丸子加入锅中,煮至浮起捞出。提前准备冷水,捞出后让小丸子洗个冷水浴
现在是摆盘时间!
小贴士
如芒果很大,可把其他材料双倍。 或用大芒果的一半
大家也可以做其他口味的,比如说樱桃小丸子,嘻嘻(*/∇\*)!