这道菜颜值高，酸甜口味适合大多数人~做法简单0失败~
用料
| 鱼丸 | 15个 |
| 番茄 | 一个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法
鱼丸下锅煮熟，捞起沥干。
![香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第2张]( "香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第2张")
番茄去皮，切小丁。
![香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第3张]( "香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜切末。
![香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第4张]( "香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第4张")
锅中油烧热，下葱姜蒜爆香后放入番茄至软烂，加入番茄酱。
![香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第5张]( "香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第5张")
放入鱼丸，加入黑胡椒和盐，均匀的裹上茄汁，翻炒片刻，出锅撒葱花。
![香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第6张]( "香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤图 第6张")
小贴士
番茄酱的出了让菜的味道更加浓郁，还可以增色~
香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子做法 步骤 图解
烹饪集
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