比七分甜的小丸子还要Q弹的小丸子！做法 步骤 图解

每天都要叫七分甜的芒椰小丸子喝
每天都不过瘾
小丸子吸几口就没了
于是自己在家研究制作小丸子
自己加料
买过外面超市里小丸子 太糯了 不q弹也不甜
这款真的完爆七分甜的小丸子！以后妈妈再也不用担心我叫外卖了！

用料  

比七分甜的小丸子还要Q弹的小丸子！的做法  

1. 煮完之后

2. 其实很简单 所有的材料混在一起 加热水搅拌 搅成絮状 我做的时候是凭感觉做的 只记得面粉比例 糯米粉大于木薯淀粉一点点 其他都是按照感觉走 超级q弹！

3. 接下来用手揉成面团 觉得湿答答的很粘就加点粉（这里随便加什么粉，糯米粉就糯，木薯淀粉就是Q），觉得面粉很干容易干裂就再加点水，揉成光滑的面团，最后就是错长条切小块啦！这个步骤比较累，因为要吸管吸得上来的大小其实是比较小的，需要耐心细心慢慢来，最后撒点面粉整个手掌上去轻轻压着她们打圈，造型就会稍微圆一点好看一点，最后放水里煮，小圆子煮开就行了，浮起就是熟了，捞出来放在冷水里过一下，会更Q弹哦！

4. 看看我的七分甜！半杯是自制小丸子！买的椰浆也快到了，到时候可以直接做芒椰小丸子啦！健康又美味，嘻嘻😁

小贴士

过冷水是为了更q弹
当天做最好当天吃
不吃的话沥干放冰箱
个人觉得应该能放几天的
因为我还没试过
我顿顿吃光哈哈哈哈哈哈