不用打发的菠菜发糕(番茄宝贝辅食记录)做法 步骤 图解

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不用打发的菠菜发糕(番茄宝贝辅食记录)的做法步骤图

因为食谱方法是电视上借鉴来的,并没有发表菜谱的意思,所以当时也没拍图,只是想给自己做个记录,方便以后翻看。

用料  

鸡蛋 1个
菠菜汁 120克
低筋面粉(美枚) 140克
酵母 2克

不用打发的菠菜发糕(番茄宝贝辅食记录)的做法  

  1. 菠菜焯水后料理棒打汁

  2. 全部食材混合,原配方可能是过滤过的蔬菜汁,我是连菜一起放入,所以面糊有点稠,我又加了一点水,拌匀

  3. 放入烤箱发酵1小时左右

  4. 取出倒入纸杯至八分满

  5. 二次发酵至九成满,约十分钟

  6. 锅蒸15分钟,一两分钟

  7. 完成,出锅,香喷喷。

    不用打发的菠菜发糕(番茄宝贝辅食记录)的做法步骤图 第2张