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因为食谱方法是电视上借鉴来的,并没有发表菜谱的意思,所以当时也没拍图,只是想给自己做个记录,方便以后翻看。
用料
不用打发的菠菜发糕(番茄宝贝辅食记录)的做法
菠菜焯水后料理棒打汁
全部食材混合,原配方可能是过滤过的蔬菜汁,我是连菜一起放入,所以面糊有点稠,我又加了一点水,拌匀
放入烤箱发酵1小时左右
取出倒入纸杯至八分满
二次发酵至九成满,约十分钟
蒸锅蒸15分钟,焖一两分钟
完成,出锅,香喷喷。