美味的很🉑️的可乐鸡翅做法,大厨教你技巧

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很🉑️的可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

突发奇想买了鸡翅,然后烧了久违的可乐鸡翅。味道挺好,所以跟大家分享一下。

用料  

鸡翅 400g
可乐 1罐
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺

很🉑️的可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅身上拉几刀,容易入味。加姜片焯水过一下,捞出,冷水冲洗。然后加盐,料酒,糖,老抽生抽少许,淀粉少许腌制。

    很🉑️的可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加油热锅,将多余的腌制调料倒掉,倒入鸡翅煎,中间再加入些许酱油老抽料酒白糖,煎至两面金黄,煎鸡翅的时候火可以小一点,倒入可乐一听,然后大火,慢慢收汁。看汤汁情况起锅,不要太干,留点汤汁,可以浇在鸡翅上。

小贴士

1.成品在上面,味道还是可以的,有点甜但不过分。