晚上临睡前炒的奶黄陷儿，预备第二天早上包奶黄包的。
用料
| 鸡蛋 | 2全蛋+1蛋黄 |
| 白糖 | 65克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黄油 | 40克 |
炒奶黄陷儿的做法
不粘锅倒入牛奶+淡奶油+白糖搅匀，加入打散的鸡蛋。
![炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第2张]( "炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第2张")
面粉+玉米淀粉+奶粉过筛后入1里，搅匀再过一遍筛，这样比较快能到无颗粒状。加入黄油后开小火，不断搅拌，而后逐渐变为翻炒。
![炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第3张]( "炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第3张")
成品，包奶黄包的话不用太干。
![炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第4张]( "炒奶黄陷儿的做法步骤图，炒奶黄陷儿怎么做好吃 第4张")
小贴士
这里糖的量我觉着已经满甜了
炒奶黄陷儿食谱做法大全,超简单的炒奶黄陷儿做法步骤
烹饪集
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