Grated Potato Galettes做法 步骤 图解

用料  

Grated Potato Galettes的做法  

1. 土豆洗净、蒸15分钟左右，根据土地大小而定，直到小刀可轻松扎入中心。

2. 土豆冷却后，去皮、抛丝；加入盐、黑胡椒、轻拌（这样烧出来会很脆）。

3. 热锅、倒油，分批放入土豆，一面金黄后翻面（随便按压，一定会成型）。

4. 加入大阪烧酱更美味！