用料
| 5克 純芝麻油20克薯，切片200克雞爪，切段(約6公分)，先以熱水川浸去血水35克 米酒70克新鮮白木耳，切小朵 | |
| 200克紅薩萄，去皮，切塊(約2公分)20克紅裘，洗淨，泡水3/4 茶匙 鹽保存成功1000克水100克 熟竹简(真空包装)，切條 |
白木耳红萝卜炖鸡脚，这样吃最美的做法
1 將麻油和姜放入主鍋，以3分/120℃/速
度0.5爆香。
2 加入雞爪和米酒，不需蓋上量杯，以
5分/Varoma/反勺拌炒。
3 加入新鮮白木耳、紅羅萄、紅柰、鹽和
水，以40分/100℃/反勺烹煮。
4 加入竹箭，以5分/100℃/反勺烹
煮，即可享用。![白木耳红萝卜炖鸡脚，这样吃最美的做法步骤图 第2张]( "白木耳红萝卜炖鸡脚，这样吃最美的做法步骤图 第2张")
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