自制黄桃罐头~无添加做法 步骤 图解

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自制黄桃罐头~无添加的做法步骤图

家里两个小公主👸,喜欢吃黄桃罐头,又担心老吃有添加剂,不放心,促使我做这款黄桃罐头的研发😊

用料  

黄桃 9个
1500克
冰糖 50克

自制黄桃罐头~无添加的做法  

  1. 黄桃洗净,轻轻划个十字花刀,用开水烫5分钟后去皮,(部分烫的不均的,皮不易去可以使用刮刀)

    自制黄桃罐头~无添加的做法步骤图 第2张
  2. 去好皮的黄桃,用刀去掉桃核,准备好冰糖备用。

    自制黄桃罐头~无添加的做法步骤图 第3张
  3. 传统的黄桃都采用的手法,因为器皿有限,所以采用砂锅。
    先将水和冰糖加入砂锅中(冰糖可以根据自己对甜度的要求上下调整),依次放入黄桃,开锅后小伙煮20分钟即可。

    用漂亮的器皿装出放凉后,放入冰箱,冰20分钟再取出,口感最佳。

    食客反馈:两个女儿反馈,比市场上卖的口感还要好😁

    自制黄桃罐头~无添加的做法步骤图 第4张

小贴士

煮的时间不宜过长,否则影响口感🌸

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