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麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
用料
麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法
小龙虾的处理方法
底料的制作方法
各种材料及配方
小料的制作方法
小龙虾的炒制方法