😜每早春时节是我骑行春游踏青的好时机,天高气爽,野菜肥壮……
用料
韭菜 | 800克 |
鸡蛋 | 三个个 |
面粉 | 300克 |
粉丝 | 100克 |
油香油,盐胡椒粉 | 适量克 |
五香粉 | 适量勺 |
原生态野韭菜盒子的做法
郊外散步採回新鲜的野韭菜
多清洗几遍,干净之后晾干水份
韭菜切碎,鸡蛋摊饼切丝碎,粉丝剪短,把所有配料一起放入容器拌匀,咸一点没关系,因为面皮不加盐的。面皮杆成椭圆形状,放入馅料包好边边捏紧,这样就可以上锅煎两面金黄即可。(面团参照饺子面做法,这里就不再重复了)
😘新鲜的成品出来吃非常的美味,遗憾的就是过程没有拍很多照片,看看以后是否能补上。🌻☀️💪我非常喜欢这样的自己动手丰衣足食的健康生活,乐在其中……
小贴士
野韭菜加鸡蛋做汤也非常好吃😋