美味的腊肉炝炒包菜做法,大厨教你技巧

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腊肉炝炒包菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒 6个
腊肉 1块
包菜 ¼个
🔸调味
李锦记薄盐生抽 1茶匙
恒顺陈醋 1茶匙

腊肉炝炒包菜的做法  

  1. 腊肉切片 包菜撕小片

  2. 腊肉用温盐水浸泡15分钟

  3. 腊肉冷水下锅煮10分钟 捞出沥干水

  4. 起锅倒油烧热 加入腊肉煸炒出油

  5. 加入干辣椒➕包菜翻炒

  6. 加入生抽➕陈醋 翻炒均匀

  7. 出锅

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