美味的腊肉炝炒包菜做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
干辣椒 | 6个 |
腊肉 | 1块 |
包菜 | ¼个 |
🔸调味 | |
李锦记薄盐生抽 | 1茶匙 |
恒顺陈醋 | 1茶匙 |
腊肉炝炒包菜的做法
腊肉切片 包菜撕小片
腊肉用温盐水浸泡15分钟
腊肉冷水下锅煮10分钟 捞出沥干水
起锅倒油烧热 加入腊肉煸炒出油
加入干辣椒➕包菜翻炒
加入生抽➕陈醋 翻炒均匀
出锅
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