美味的芝士爆浆丸子汤做法，大厨教你技巧

如果你饿了，只需要15分钟，自制芝士爆浆丸子汤，咬上一口，长长的拉丝，让你流连忘返！

用料  

芝士爆浆丸子汤的做法  

1. 准备好食材，将该洗净的洗净，将西红柿等切成小块备用。把蒜剥皮，切末，葱切断。

2. 在大勺中加入适量花生油；

3. 油热后，加入蒜末炒香。

4. 加入番茄块，炒出番茄汁；

5. 锅内加入适量的凉水，大火煮开；水开后，加入葱段、盐、花椒、耗油调味。

6. 将芝士丸、鱼丸、白菜放入锅中煮3分钟后，再放入宽粉、虾滑。

7. 热气腾腾的芝士爆浆丸子汤做好了。

小贴士

1. 芝士丸不用煮太长时间，时间长了容易漏浆。