炒米粉^ ^荷马私厨做法 步骤 图解

有机会去南昌出差，作为吃货的我，游走在南昌的大街小巷，发现了几家味道很棒的炒米粉，回来以后，买了一些米粉，今天做一做😀

用料  

炒米粉^_^荷马私厨的做法  

1. 这个不错

2. 食材比较简单，猪肉馅未入镜。

3. 开水煮4分钟。

4. 如图切好

5. 粉煮好放入冷水中洗净，冷却，我选择放入冰柜10分钟。

6. 沥干水分

7. 先把肉馅，辣椒煸香，下米粉，加生抽调味，酱油调色，料酒，盐，胡椒粉～大火炒。我配的是生菜，所以最后再加。

8. 出锅

9. 好吃啊。