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是将鸡脯肉切丁,然后倒入适量料酒,蚝油,生抽和淀粉腌制十分钟左右,辣子,土豆,洋葱切片。倒入适量油,下鸡丁翻炒变白后倒少许蚝油,生抽,胡椒继续翻炒,下入土豆片,等土豆片差不多熟了加入辣椒,洋葱准备出锅。
用料
辣子鸡丁+土豆片+洋葱的做法
按如上步骤进行