今天冷空气来了,不能陪91岁的妈妈去河边散步了,那就在家里利用现有的食材,做份热乎乎的水果羹给妈妈当点心吃喽
用料
梨 | 1个 |
苹果 | 1个 |
冰糖 | 一小块 |
椰子肉、枸杞、冬瓜糖、蜜糖桔2个(每瓣剪一个小口)、糯米小圆子(年糕切成小丁也可以以)、生粉 |
孝心水果羹的做法
将所有食材切成小丁块
正好家里有南瓜糯米团,搓成小圆子,煮熟备用。
锅内加水,除了桔子和小圆子,放入所有食材,烧开后,淋入水淀粉起羹,关火。然后将桔子和煮熟的小圆子一起拌进去就行了
热热乎乎、酸酸甜甜的一碗孝心水果羹就做好了,端到妈妈床头。