用料
| 黄瓜皮 | |
| 猪肉 | |
| 蒜叶 | |
| 小米椒 |
黄瓜皮炒肉的做法
买的现成的黄瓜皮，猪肉瘦肉和肥肉分开切好，瘦肉加一点生抽腌制一下，大蒜叶洗干净切断，小米椒切碎备用
![黄瓜皮炒肉的做法步骤图，黄瓜皮炒肉怎么做好吃 第2张]( "黄瓜皮炒肉的做法步骤图，黄瓜皮炒肉怎么做好吃 第2张")
锅烧热，放肥肉煸出油，肥肉微焦时下腌制好的瘦肉，快速翻炒，以免肉质变老，加入黄瓜皮，蒜叶和小米椒翻炒，再加入适量的盐和味精就可以出锅了
![黄瓜皮炒肉的做法步骤图，黄瓜皮炒肉怎么做好吃 第3张]( "黄瓜皮炒肉的做法步骤图，黄瓜皮炒肉怎么做好吃 第3张")
黄瓜皮炒肉食谱做法大全,超简单的黄瓜皮炒肉做法步骤
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