凉拌海带苗怎么烹饪才好吃，好吃的凉拌海带苗做法

它上过央视消费主张的福建霞浦名特产噢！不同于干海带，霞浦嫩海带苗用盐制技术，保留了海带嫩苗的新鲜和营养～滑溜溜的，又脆嫩、又鲜美，资深吃货的最爱😝

用料  

凉拌海带苗的做法  

1. 一包是一斤的量

2. 这种海带苗是盐渍的不是干的，更新鲜！

3. 取适量的海带苗，去除根部，清洗干净

4. 将海带苗放入水中浸泡30分钟后捞出

5. 海带苗过沸水煮一会，捞出切断，放一旁备用（忘记拍煮的过程了）

6. 把准备好的调料按个人口味加入搅拌均匀，腌制半个小时就可以吃啦

7. 海带苗炖汤，既保留了海带的香鲜味，口感又更加嫩、脆，汤好喝，海带苗也让人意犹未尽~另外还可以麻辣烫，火锅，简直欲罢不能[色]

小贴士

海带苗炖汤，既保留了海带的香鲜味，口感又更加嫩、脆，汤好喝，海带苗也让人意犹未尽~另外还可以麻辣烫，火锅，简直欲罢不能[色]