美味的萝卜丝炒土豆丝做法，大厨教你技巧

前几天买了筋饼，就想着炒这道菜卷饼吃。搜了几个菜谱，综合了一下，于是诞生了这个菜谱。
想做的时候照着菜谱做就OK啦～

用料  

萝卜丝炒土豆丝的做法  

1. 胡萝卜、土豆去皮擦丝。
   土豆丝用水多洗几遍，用水泡着。
   目的是去掉多余的淀粉，口感更爽脆

2. 热锅冷油，将葱花炒香
   
   1.这样不会嘣油，油味也没有那么重
   2.本人不喜欢蒜味，也可以加蒜切片

3. 土豆丝和萝卜丝下锅，炒至变软。
   放盐，然后放鸡精、味极鲜酱油，
   出锅，最后撒点未爆炒过的葱花。
   （也可不加，我喜欢加些）
   
   喜欢吃甜的也可以放糖提味，我不爱吃甜就没加，毕竟味极鲜里有糖了嘛