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应该是用里脊肉切片来做,我用的是猪大排,口感很一般。
用料
猪排奶酪卷的做法
猪排用松肉锤敲打,用盐水浸泡
擦干水分后放入奶酪条
卷起来
用油纸包好
200度烤20分钟
撒上盐和黑胡椒
小贴士
多刷油应该会好点儿。