拾菌记食谱做法大全,超简单的拾菌记做法步骤

烹饪集 人气:2.96W
拾菌记的做法步骤图,拾菌记怎么做好吃

夏秋季节,雨热同期,又是云南捡菌子的好时节😃
总感觉,捡菌的乐趣要大于吃菌子。记录那丰收的喜悦之情——开始我哒拾菌之旅😁🍄

用料  

拾菌好时节 6月底~10月初
菌子生活的好天气 雨热适宜
带上捡菌子的工具 寻觅“菌窝子”

拾菌记的做法  

  1. 出发~期待有收获😘

    拾菌记的做法步骤图,拾菌记怎么做好吃 第2张
  2. 😌挑拣(谨防误食中毒,不食认不得的菌子)
    😊洗净(用小刷子刷去泥土杂质,用多次清水洗净菌子)
    😋烹饪(有些微毒的菌子,如“见手青”可用水煮沸捞出,再放大蒜、青椒和较多量的食用油炒熟。一定要炒熟!)

    拾菌记的做法步骤图,拾菌记怎么做好吃 第3张