芹菜土豆丝#三姨私房菜#做法 步骤 图解

用料  

芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法  

1. 肉切丝，葱姜蒜备用

2. 用水泡一下，去除土豆的淀粉

3. 炒肉丝

4. 煸炒出香味

5. 花椒面

6. 葱姜

7. 酱油

8. 下土豆丝，芹菜

9. 继续翻炒食材入味儿，这个步骤很关键，不能炒两下就加水

10. 加水

11. 盐少许

12. 点少许醋

13. 出锅前放蒜末

14. 完事儿！