突然想吃葱油姜汁捞面
家里没葱
又懒得专门出去买根葱了
嘿嘿……想想就用自己种的迷迭香代替了
把油炼熟
淋入迷迭香姜蓉里
渍渍声~这迷迭香姜油真是太香了~
想想下次买只鸡回来,做个“迷迭香姜油鸡”试试
用料
迷迭香姜油 | ⬇️ |
姜 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
面 | 适量 |
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法
1、材料准备:姜刮皮,迷迭香洗净。
2、姜拍扁,剁蓉,越细越好;迷迭香切碎;
把迷迭香、姜蓉混合在一起,倒入盐,胡椒粉(我还放了一些罗勒碎),搅拌均匀。3、锅里烧油,油冒泡泡后快速倒入混合好的迷迭香姜蓉碗里,搅拌均匀。
嘿嘿~超诱人的迷迭香姜油就做好啦✌
4、烧水,煮面,放入些许盐,煮熟后过冷水。
5、面沥干装盘,可以淋少许生抽,在淋上迷迭香姜蓉,搅拌均匀,即可开动咯。
啦啦啦~我还撒了些许花生碎,玫瑰花碎
再煎了个荷包蛋,真是太有仪式感的早餐咯,简直完美✌