嚼月賦--梅慕含春做法 步骤 图解

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嚼月賦--梅慕含春的做法步骤图

定定住天涯,依依向物华。
寒梅最堪恨,长作去年花。

用料  

臘梅 數十朵
鐵桿山藥 100克
蜂蜜 一勺
青椰子 一個
寒天粉 兩勺

嚼月賦--梅慕含春的做法  

  1. 山藥熟,取皮壓泥,拌入蜂蜜,加半杯椰青,加熱後攪入寒天粉,灌模做底層。

    嚼月賦--梅慕含春的做法步骤图 第2张
  2. 凝結後,排一圈臘梅花朵,椰青加熱拌寒天粉,再灌模。

    嚼月賦--梅慕含春的做法步骤图 第3张