一百个赞的凉拌藕片做法 步骤 图解

家庭聚会必展示菜品之一

操作简单

方便快捷

用料  

一百个赞的凉拌藕片的做法  

1. 准备好材料。

2. 莲藕削皮、切片，尽量切薄一些。

3. 锅内水烧开，下藕片，再次烧开时捞出。

4. 藕片捞出后过凉水。

5. 放入酱油、香油、两种老干妈、孜然粉、糖。（糖、孜然粉、老干妈可以根据自己的口味增减）

6. 我用的这两种老干妈。之前也用过其他的老干妈，个人感觉还是这两种配在一起更好吃。

7. 完成✅

小贴士

此配料还可以用来做凉拌土豆片，凉拌鸡丝，凉拌笋丁等等。