不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！做法 步骤 图解

今天给大家分享一款超级好喝5分钟就做好的火腿鸡蛋豆腐羹，不放第一滴油，超级清淡，味道很好喝。

用料  

不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法  

1. ️火腿切小丁

2. 豆腐切小丁

3. 西兰花撕成小朵。

4. 鸡蛋打散备用，打散到提起来很少拉丝的状态。

5. 准备淀粉水：1勺淀粉，1茶匙白胡椒粉，1茶匙盐，1勺水，搅拌均匀。

6. 锅里烧水下入火腿

7. 下入豆腐

8. 下入西兰花

9. 等到水烧到开锅，下入淀粉水搅拌一下。

10. 然后再一圈圈淋入鸡蛋液，鸡蛋液凝固就关火。

小贴士

ps：加淀粉水是做出来的汤汁更浓稠，更滑嫩。要求高的宝宝们也可以不加。[飞吻R][飞吻R]