新玉米上市了,对于爱吃玉米的我来说真是怎么吃都吃不够。之前买的玉米煮多了,把玉米粒拔下来放冰箱里,今天拿出来做了一道好吃的甜点
用料
好时巧克力酱 | 两大勺 |
玉米粒 | 300克 |
花生油 | 两大勺 |
玉米淀粉 | 四大勺 |
黑芝麻 | 一小勺 |
巧克力黄金玉米烙的做法
玉米,淀粉和巧克力酱拌匀
平地锅里放油烧热后放入所有材料,在锅底摊成饼,不要翻面,先小火轻轻的晃动平底锅,两分钟后转大火。成型后翻面,继续大火煎两分钟。
小贴士
1.喜欢吃甜的可以视个人情况添加白糖
2.生玉米需要提前煮熟,冷冻的熟玉米粒需要放锅里再次煮软。