果茶厨房 | 暖冬滑蛋肥牛寿喜锅好吃的烹饪方法 果茶厨房 | 暖冬滑蛋肥牛寿喜锅的地道做法和步骤

哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰
今天北京🌧️🌨️雨夹雪相当冷🥶
很多勇士今天选择出去看雪❄️
而我还是更喜欢宅在温暖的家里
吃一顿热气腾腾的寿喜锅😄
暖冬料理当时少不了锅物🍲

用料  

果茶厨房 | 暖冬滑蛋肥牛寿喜锅的做法  

1. 热锅烧油，放入洋葱丝和肥牛卷炒香变色

2. 倒入半碗清水，再倒入寿喜锅料汁煮开
   

3. 倒入鱼豆腐、口蘑等你喜欢的辅菜一起煮熟；出锅前淋上爽滑的蛋液，关火用锅里余温使蛋液定型并呈现滑蛋感，然后就可以出锅啦✌🏻️

4. 😋

5. 💕