凉拌木耳菜(史上最简单的方子)做法 步骤 图解

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凉拌木耳菜(史上最简单的方子)的做法步骤图

木耳菜的好处多多,吃法也有很多,我唯爱凉拌,最能突出它的爽滑与清香!

用料  

木耳菜 适量
小米椒 适量
蒜蓉 适量
盐,油 适量
花椒油,生抽,陈醋 适量

凉拌木耳菜(史上最简单的方子)的做法  

  1. 木耳菜放入加了油和盐的滚水中焯水,控制好时间,时间长太软不好吃

  2. 捞出后迅速过冷水

  3. 挤干水分后放入生抽,陈醋,花椒油,小米椒,蒜蓉,拌匀即可享受美味