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吃木耳菜的好处多多,吃法也有很多,我唯爱凉拌,最能突出它的爽滑与清香!
用料
凉拌木耳菜(史上最简单的方子)的做法
木耳菜放入加了油和盐的滚水中焯水,控制好时间,时间长太软不好吃
捞出后迅速过冷水
挤干水分后放入生抽,陈醋,花椒油,小米椒,蒜蓉,拌匀即可享受美味!