到春天田间地头到处都是艾草，在我们家乡历来都有三月三吃艾粿的习俗，昨天和几个朋友出去踏青看到田间嫩绿艾草，便联手在摘了一些，一到家便迫不及待的试了起来。虽然卖相不太好，但是味道不错哦，喜欢的朋友可以试一试。
用料
| 艾草适量 | |
| 糯米粉或面粉适量 |
纯天然的美食--艾粿的做法
把摘回来的艾草清洗摘干净。
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第2张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第2张")
放入锅中捞熟，把水分挤干。
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第3张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第3张")
剁碎
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第4张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第4张")
加入适量的糯米粉、盐、味精拌匀。
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第5张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第5张")
捏成饼状放入锅中煎熟即可。
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第6张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第6张")
装盘
![纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第7张]( "纯天然的美食--艾粿的做法步骤图 第7张")
纯天然的美食--艾粿做法 步骤 图解
烹饪集
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