用料
| 紫菜 | 1张 |
| 龙头鱼 | 3条 |
| 生抽 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生姜 | 4片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 白糖 | 数克 |
| 盐 | 数克 |
| 味精 | 数克 |
龙头鱼紫菜汤的做法
龙头鱼＋料酒、生抽、白糖、生姜腌一会儿
水＋生姜烧开
同时下腌好的龙头鱼和紫菜，烧开尝味道下盐和味精
小贴士
可能生姜要多一点，或者加点料酒。煮出来有点腥
美味的龙头鱼紫菜汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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