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美味的红彤彤爆大虾做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
新鲜大基围虾
干
辣椒
2~3颗
姜,葱末
料
酒
,白糖,盐
红彤彤爆大虾的做法
新
鲜虾
去肠洗净,沥干。热油加一块姜,倒入虾 油爆至香味浓郁,壳酥脆
加入姜继续翻炒,加盐,拌几下洒料酒,之后加老抽,再加糖。最后喷水炒到调料入味。撒
葱花
起锅。
TAGS:
好吃
大虾
红彤彤爆大虾
红彤彤
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