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夏天开胃神器
用料
苦瓜蚬子汤的做法
把苦瓜切成图片的样子,姜也是
把蚬子洗干净,冷水上锅煮开,煮到蚬子壳开了
蚬子壳开了后,加入苦瓜,盖上盖子煮
煮到苦瓜断生,不用很久,5分钟足够了,加点盐巴,可以吃了
小贴士
1、蚬子买新鲜的2、姜用黄姜3、不爱吃苦瓜就把苦瓜改豆腐