用料
| 绿豆 | 随意 |
| 水 | 随意 |
| 冰糖 | 随意 |
淘干净绿豆，加适量水泡发，放冰箱一夜/放外面一天（记得换水即可别发臭了）。
上图我是用加一整碗的水泡绿豆并放入冰箱一整夜到早上十点才拿出来。![简便版绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简便版绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1泡好绿豆，再多清洗几遍。2锅里加水并加入绿豆（想要汤多点就加一锅水），3加盖沸腾之后加入冰糖（甜度随意按照一锅水的量，我大概放了两块钱的冰糖）。4等冰糖融化后假如少量凉水并加盖转小火。5小火沸腾个十五分钟即可。
盛凉了放冰箱冷冻下更好喝👌![简便版绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简便版绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
注意看火看火看火，煮这种汤汤水水的别离开灶台
美味的简便版绿豆汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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