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用料
雪梨山药糕的做法
准备食材
山药切块上锅蒸25分钟
料理杯中倒入蒸好的山药、雪梨和蛋清
开始搅打
加入玉米淀粉
用勺子搅拌均匀
在模具底部垫一张硅油纸,倒入搅拌后的食材
用勺子抹平表面
冷水上蒸锅,蒸20分钟
蒸熟取出倒扣在案板上冷却
脱模后撕掉硅油纸
然后切块
装盘完成