#盛夏の开胃宝宝餐#
用料
西红柿 | 适量 |
土豆 | 少半个 |
胡萝卜 | 半根 |
黄油 | 10克 |
番茄酱 | 适量 |
秋葵 | 2根 |
简约版罗宋汤的做法
所有食材切小块儿备用
黄油少许,临时要做没有洋葱、只会用大葱呛呛锅
黄油融化将葱花和番茄入锅翻炒
3分钟后加入胡萝卜继续翻炒
将西红柿炒软烂
加入大概两碗水 加土豆块 中小火炖大概15分钟
加入秋葵 继续炖3分钟 放适量盐、一丢丢糖调口味即可。
小贴士
具体炖制时间要看水量和食材块的大小,大家自行把握,以土豆胡萝卜软烂为准。
加一些番茄酱可以把整个汤的味道提起来、颜色更浓郁,但給宝宝吃建议不加了。