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用料
小鲍鱼沙虫鱼胶响螺片鸡汤的做法
准备材料都要提前一晚泡,沙虫,小鲍鱼洗干净放在一起泡,鱼胶洗干净单泡,响螺头洗干净单泡,泡好的响螺头要切片。泡过的水隔天可以拿来煲汤。
锅里放入准备好的材料,放入鸡,倒入泡材料的水,炖3小时。
汤特别甜,汤不用加盐,响螺头本身就是咸的。