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用料
煲仔豆腐的做法
煲仔锅烧热加一点油和盐,铺上豆腐,在豆腐上放上蒜蓉和姜末,加入耗油生抽,花椒油,盖上盖子小火焖几分钟,加入葱,烧烤料即可
这个烧烤料,很香,喜欢鱼腥草叶子,芹菜叶子也可以切一些放上面,底部豆腐金黄即可关火