美味的葡萄干雪花酥做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
黄油 | 50克 |
棉花糖 | 200克 |
奶粉 | 50克,另取适量撒表面。 |
葡萄干 | 100克 |
饼干 | 250克 |
瓜子仁 | 20克 |
葡萄干雪花酥的做法
燃气灶开小火,不粘锅内加入黄油至完全溶化。
倒入棉花糖,用硅胶铲搅拌使其完全溶化并搅拌均匀。
搅匀后。
加入奶粉,再次搅匀。
随后倒入饼干、葡萄干、瓜子仁,搅匀。
出锅后趁热装入模具中整形。
凉后取出,两个表面均匀撒上奶粉。
切条。
内部结构。
切块。
再来一张。
分装保存。
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